Historielösa men försvinnande goda kolasnittar

Historielösa men försvinnande goda kolasnittar

Kolasnittar har varit ett stående inslag på min barndoms fikabord. Kanske är det därför jag tänker att de ”alltid” har funnits. Men trots att jag sökt på flera olika namn—kolakakor, kolasnittar, sirapskakor—så har det varit svårt att hitta särskilt äldre...
Chokladsnittar — goda OCH ekonomiskt fördelaktiga(!)

Chokladsnittar — goda OCH ekonomiskt fördelaktiga(!)

Chokladsnittar är som bekant en ofta förekommande kaksort både i kaféernas diskar och hemmens kakfat. Men vem kunde tro att dessa smarriga skapelser även är ekonomiskt fördelaktiga om vi beräknar värdet på hushållsaktiviteterna? År 1968 publicerade Svenska Dagbladet...