Möra, tjusiga OCH enkla att göra? Ja, tack!
Klassiska, möra wienerstänger
läs mer
Våfflor — med grädde, mjölk eller snö
Tunna, krispiga och alldeles oemotståndliga.
Gammaldags hallonkräm
Gammaldags hallonkräm — lika god som barndomens.
Gammaldags sockerskorpor med kardemumma
Gammeldags sockerskorpor med kardemumma — favoriter sedan 1700-talet.
Möra, svenska finska pinnar
Finska pinnar behöver inte vara torra och tråkiga — det bevisar det här receptet.
Svenska semlor — mer än bara en konungadräpare
Vi följer semlans stora utveckling från 1737 och framåt.
Oemotståndlig, krämig senapssill
Vem kan stå emot lite senapssill? Inte jag — speciellt inte den hemlagade.
Toast Skagen — Sveriges populäraste förrätt?
Det finns en god anledning till att Toast Skagen blivit en storfavorit.
Lyxiga, smakrika Wallenbergare
Wallenbergare kräver en gnutta kökskemi för att hålla ihop — men med dessa två knep blir saken biff.
Cajsa Wargs valnötskakor från 1755
Cajsa Wargs valnötskakor (eller bakelser) från 1755 krävde lite pyssel men resultatet var inte helt oävet.
Hej och välkommen!
Jag heter Isabelle. Swedish Spoon tillägnas det svenska kulturarvet—med fokus på mat. Du kan förvänta dig intervjuer, djupdykningar i historiska källor och texter, och rätt mycket prat om smör.